Steak premier
Viandes Limousines
Photo non contractuelle
À griller
Le steak n’est pas un morceau ou une partie de l’animal, mais une découpe.
Produit non disponible.
Conseils de préparation
A poêler ou à griller, pensez à sortir votre steack du réfrigérateur avant cuisson de façon à ce qu'il soit à température ambiante.
Faites chauffer une poêle avec de la matière grasse puis saisissez-le à feu vif de chaque côté en adaptant le temps de cuisson en fonction des goûts.