Brochette
Viandes Limousines
Photo non contractuelle
À griller
Les morceaux de viande qui composent une brochette sont des morceaux maigres, tendres, marinés ou non, idéal à déguster lors d’un barbecue !
Produit non disponible.
Conseils de préparation
La brochette de bœuf est cuite le plus fréquemment au barbecue ou à la plancha. Elle peut néanmoins être cuite au four ou à la poêle.
Le temps de cuisson doit être adapté en fonction des goûts.